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quarta-feira, 14 de novembro de 2012

A rúcula nossa de cada dia

Quando decidi cursar graduação em Nutrição, não sabia a quê estava expondo os diversos outros setores da minha vida.. Aos poucos fui notando que ser nutricionista não seria tarefa fácil, afinal, as pessoas esperam de você o que elas querem para elas, porém, nem sempre... ou apenas o que lhes convém...

Você conhece um gatinho pela internet e diz que é nutricionista, ele logo pensa: "ela é magra ou saradona..." Mas ao mesmo tempo que ele deseja que isso seja uma realidade inerente a profissão, ele teme ser levado para um jantar romântico cujo cardápio possa ter como prato principal rúcula com tomate seco ao molho de quiabo. Claro que será esse o prato principal seguido por uma sobremesa bastante picante e sensual, o rabanete!

Para os desavisados de plantão vou deixar logo o recado: nutricionistas não esquecem as recomendações nutricionais nem na hora de levar o trabalho para cama, iremos sempre optar sensualizar com um brócolis em detrimento ao chantily que possui 315 calorias, 16,9g de carboidrato, 27,3g de LIPÍDIOS (!!!) e 0,5g de proteínas em 100 gramas do produto. Portanto se não curte um brócolis no vapor, cai fora!

E nem adianta tentar nos perguntar  a composição centesimal do creme de leite ou do leite condensado na hora de optar pelo fetiche mais saudável, não somos tabelas de composição nutricional ambulantes! Mas quer uma dica? dê preferencia as frutas e vegetais (eu disse q usamos brócolis! achou q era brincadeira, né? hahaha)

Mas se tratando de forma física, não é só o gatinho da internet que espera de você um corpo perfeito, magro e sarado; todo mundo espera, desde o seu professor da faculdade que arranca o pacote de biscoito recheado da sua mão, até a sua tia de outra cidade que veio te visitar depois de 30 anos sem te ver e lançou para você aquele olhar da cabeça aos pés QUE TODO MUNDO lança ao saber que você é nutricionista, dizendo:
"hummmm tá, vc faz Nutrição... sei..."

Eu realmente acredito que a vida é feita de escolhas e a minha pode ser morrer cedo com síndrome metabólica, portanto o fato de eu comer gordura saturada, colesterol e carboidratos de alto índice glicêmico; traduzindo: DOCES! não significa que eu não saiba te dizer: "Dê preferencia as frutas e vegetais!"

Sim, eu já disse isso acima, mas vou continuar dizendo, pelo resto da minha vida ou até que algum pesquisador descubra quem bom mesmo para saúde é presunto com capa de gordura, portanto, até que isso aconteça, dê preferência... Ok, já sei que você já entendeu...

Seguindo o raciocínio acima, não espere nos ver tirar da bolsa um sanduiche de pão integral com pasta de grão de bico na festinha de aniversário de um ano do filho de alguém, e nem nos pare em pleno rodízio de pizzas perguntando com o espanto estampado na cara: "Você come isso??? não acredito!!! e com coca-cola light?!"

Nutricionistas comem besteiras sim, mas não todos os dias; exceto as que optaram por morrer cedo com síndrome metabólica, afinal, nós já aprendemos...

... dê preferência as frutas e vegetais! ;)
 


sexta-feira, 9 de novembro de 2012

Cena de cinema na sua vida real

Sempre me derreti com comédias românticas, e por mais que desejasse vivenciar pelo menos uma ceninha sequer daquilo tudo na minha vida, o mais perto que já cheguei foi ser atropelada por uma bicicleta em um dia chuvoso por um homem que passava e me jogou no chão todo molhado da rua.

Até aí, coisa de comédia romântica, eu ainda poderia sonhar com um desfecho lírico... mas... como era vida real... o ciclista logo acabou com a ilusão da fração de segundo em que eu pensei que iria, naquele instante, viver uma cena de filme, pois "gentilmente" ele gritou sem parar de pedalar:

"Sua maluca, olha para onde anda!"

Filmes românticos são sempre recheados de coisas das quais talvez não fossemos gostar nem um pouco de vivenciar  na vida real ; claro que no caso do ciclista seria muito melhor se ele fosse um príncipe gentil que parasse de pedalar e limpasse a lama da sua perna com a camiseta dele (essa parte talvez ELE não fosse gostar de vivenciar, mas nós mulheres sim! hehehe) e depois te desse um beijo molhado de chuva, no portão da sua casa, aparecendo no dia seguinte com flores, gritando para todo mundo ouvir o quanto ele te ama (neste caso, na vida real, ficaríamos apavoradas crendo na possibilidade, não tão remota assim, de se tratar de um psicopata sanguinário atropelador de mocinhas na chuva e logo, não iríamos gostar tbm)!

Pensando bem...
... não seria nada melhor.

Uma coisa que vejo nos filmes e que eu gostaria muito que fosse igual na vida real diz respeito as manias irritantes que nos filmes sempre achamos bonitinhas, engraçadinhas e que conferem até um certo chame a pessoa; o que eu atribuo ao fato de você não ter que conviver com elas mais do que 45 minutos; tempo de duração que costuma ter esses filmes.

Além das manias irritantes, tem coisas na vida real que também nem são tão legais assim, tipo: riscos de morte que nunca gostaríamos de correr só para sermos salvas pelo mocinho, destruir a casa inteira para copular e muito menos receber no seu trabalho, durante o horário de expediente, aquele bolo surpresa com seu namorado saindo de dentro vestindo um coração gigante!

Portanto, pense duas vezes quando disser ao seu namorado durante um filme romântico: "vc nunca fez isso por mim!"

Namoro a distância é figurinha certa nesses filmes, sempre tem aquele que consegue uma bolsa na universidade Massachusetts e precisa deixar seu grande amor esperando por mais de cinco anos! Adoraria realmente vivenciar a delícia de esperar alguém voltar cinco anos depois só para poder dizer: Eu tenho uma história de filme romântico na minha vida para contar!

Mesmo que correndo o risco de dizer: Eu tentei viver uma história romântica de filme na minha vida, mas sabe como é, né? acabou que nestes cinco anos...

...eu conheci o Paulo; e ele?
 ... ele conheceu a Leila...